醬燒鮭魚的做法有很多種,要吃的時候再擠上檸檬汁! 鮭魚怎么做


1、鮭魚的做法有很多種,以下就是其中之一的做法 。
2、醬燒鮭魚:鮭魚肉先簡單醃制過,再下鍋微煎上色,最后簡單醬燒一下,就可以上桌,要吃的時候再擠上檸檬汁!就是一道夏日美食囉 。
【醬燒鮭魚的做法有很多種,要吃的時候再擠上檸檬汁! 鮭魚怎么做】3、步驟如下:第一步:洋蔥切絲,泡冰水備用 。第二步:鮭魚肉一厚片,切塊 。加入調味料醬油,味霖,米酒,蒜片,辣椒片醃制 。可以的話醃個30分鐘~1小時為佳!第三步:準備一個平底鍋,鍋里放入一小匙油,把醃制的鮭魚放入 。小火把鮭魚四面煎上色 。有醃醬所以上色很快,要注意記得翻面喔!第四步:鮭魚肉煎好后,把醃醬倒入鍋中,再加入3大匙水一起燒煮 。醬汁收稠就可以起鍋囉 。第五步:把泡冰水的洋蔥瀝干水分,鋪在盤上,再放讓醬燒鮭魚,撒上香菜段就可以上桌 。可以切檸檬放旁邊,要吃的時候再擠上,風味更好!