肉桂和桂皮的區別圖片，肉桂和桂皮是一種植物嗎 _經驗分享

肉桂和桂皮的區別圖解1、質量不同：桂皮質量相對較差，人們經常用作調料。
而肉桂質量相對較好，一般作為中藥使用。
2、外觀不同：桂皮表面呈黑棕色，有灰白色花斑。
而肉桂表面呈灰棕色，有些粗糙。
3、斷面不同：桂皮斷面比較平坦，而肉桂斷面比較。

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肉桂和桂皮2.肉桂和桂皮的比較桂皮原產于牙買加群島一帶，和肉桂一樣同屬樟樹科，樹高約3米，樹皮比肉桂厚且粗糙，顏色也深；雖然桂皮和肉桂香味相似，但桂皮比肉桂在甘甜中夾帶著苦澀。
中國、緬甸、越南等地都生產桂皮，市場上將。
桂皮和肉桂的區別4.肉桂與桂皮同小異大.一般肉桂以入藥為主;桂皮以菜肴佐料為主. 肉桂和桂皮的區別樟科(Lauraceae)植物,學名為Cinnamomum cassia 。
樹皮芳香,亦稱肉桂,可作香料,味與產自錫蘭肉桂的桂皮相似,但較辣,不及桂皮鮮美,且較桂皮厚。
肉桂。
【肉桂和桂皮的區別圖片，肉桂和桂皮是一種植物嗎】

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桂皮和肉桂是一樣的嗎肉桂和桂皮有什么不一樣肉桂和桂皮有什么區別從味道上區分桂皮聞起來香味要比肉桂淡一些，嘗著桂皮甘甜中帶著一點澀。
而肉桂的香味給人的感覺很清新，帶著淡淡的香味，聞起來更加舒服；肉桂嘗起來像白砂糖的甜，但又沒有砂糖那么甜，甜中帶。