1. 首頁 > 生活經驗 > >

爆漿舒芙蕾怎么做

生活百科怎么

1、芝士3片、雞蛋4個、白糖30g、檸檬汁5滴 。
2、雞蛋分離蛋清和蛋黃 。
3、蛋黃打發至2倍大 。
4、白糖、檸檬汁和蛋清混合 ， 打發 。
5、倒入蛋黃糊中 ， 攪拌均勻 。
6、模具內放上油紙，倒入1/2的蛋糊，放上芝士 。
7、倒入剩下的蛋糊 。
8、放入烤箱中 ， 160度，烤40分鐘 。
【爆漿舒芙蕾怎么做】9、取出，放涼，脫模 。