吃人參可以吃豆制品，吃人參不能飲茶、不能用五金炊具煎燉，不能與蘿卜(紅、白、綠）、葡萄、各種海味同吃 ， 人參反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢，不能同用 。
【吃人參不能吃豆制品嗎】人參為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分，溫度高于32度葉片會灼傷，郁閉度0.7-0.8 。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月 。生長于北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下 ， 產于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部 。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一 。
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