文章插圖
原因∶
1、方便面的保質(zhì)期一般是18個(gè)月 。眾所周知 ， 為了儲(chǔ)存，方便面會(huì)添加一些防腐劑 。放置的時(shí)間一長(zhǎng)，方便面中的油脂就會(huì)被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物 。
2、吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會(huì)給健康帶來威脅 。比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象 。
【方便面過期兩個(gè)月還還可以吃嗎】3、方便面的包裝破裂、封閉不嚴(yán)、存放時(shí)間過長(zhǎng)，也有被細(xì)菌、毒物污染的可能 。

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