【什么水果含鐵】以下是含鐵高的水果:
1、櫻桃
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤(rùn)澤,可預(yù)防貧血 。
2、龍眼
龍眼即桂圓 , 每到夏季就有新鮮的龍眼上市 。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具豐富的鐵質(zhì) 。龍眼湯、龍眼酒等食物 , 推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物 。
3、桑葚
桑葚是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克 , 是水果中的補(bǔ)血果 。一般建議將桑葚煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,還可以美容 。
4、紫葡萄
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果 。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克 。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮 , 也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留 。
5、桃子
據(jù)營(yíng)養(yǎng)免疫學(xué)專家介紹,桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸 , 其含鐵量居水果之冠 。鐵是人體造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益 。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位 。
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