1、豆類：黃豆，綠豆，黑豆，紅豆等 。
2、菌類：杏鮑菇，蘑菇，金針菇等 。
3、海藻：海帶，木耳等 。
4、干果：碧根果 ， 夏威夷果，花生等 。
5、水果：蘋果，香蕉，火龍果 ， 橙子，奇異果等 。
【求嚴(yán)格素食主義者的菜單】6、 細(xì)糧：燕麥，糙米，山藥，紫薯，玉米等 。
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