【廣西百色有什么好吃的】1、煎沒六魚，廣西平果縣一帶民間傳統(tǒng)菜肴 。沒六魚洞與地下河連通，由于地下河通道較窄小，超過六市斤的魚出不來，故名“沒六魚” 。這種魚產(chǎn)量不高，但煎時(shí)不用油 ， 加工洗凈后放入鍋中煎，魚體便慢慢滲出油來，用其自身的油煎炒 ， 魚香四溢；
2、脆皮狗，脆皮狗是百色的特色菜 。口味香辣，肉美皮滑；
3、翡翠水晶餃 ， 翡翠水晶餃?zhǔn)前偕男〕裕煨兔烙^，鮮香軟嫩；
4、巴馬烤香豬，巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣 。其外貌清秀 ， 皮薄肉細(xì)，脂肪潔白，肌纖維細(xì)嫩，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱，被譽(yù)為豬類的“名門貴族”；
5、海帶綠豆粥，海帶綠豆粥是百色的小吃 。清熱解毒，利水泄熱 。適用于濕熱下皮膚瘙癢癥，癥見肛門、外陰窿癢 ， 抓后局部紅腫、滲水、日久肥厚、苔蘚化 。海帶30克，綠豆30克，白糖適量，粳米100克；
6、素蒸餃，素蒸餃?zhǔn)前偕男〕裕r香適口，造型美觀 。

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