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臭豆腐技巧

生活百科臭豆腐

1、首先把一塊老豆腐切成大小均勻且四四方方的小塊放入一個(gè)稍大的容器中；
2、準(zhǔn)備三四塊臭豆腐乳放進(jìn)一個(gè)容器內(nèi)；
3、然后倒點(diǎn)礦泉水在容器里把臭豆腐乳進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁蛊浠_；
4、倒點(diǎn)白酒進(jìn)去；
5、將調(diào)制好的臭豆腐乳倒進(jìn)豆腐塊兒中，蓋上蓋子密封保存；
【臭豆腐技巧】6、一兩天過(guò)后就可以打開，油炸成金黃色食用咯，再調(diào)點(diǎn)料汁，蘸著非常好吃哦~聞起來(lái)臭 ， 吃起來(lái)香 。