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不考慮其他配料和調(diào)料的話，一斤肉餡可以包50個左右的餃子皮，肉餡是一道常見的家常菜，通常指整塊肉經(jīng)過加工后所成的肉末，最常見的用途是用來做餃子或包子 。
【一斤肉餡多少餃子皮】餃子 ， 是中國傳統(tǒng)食物，餃子源于古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃 ， 也是年節(jié)食品 。
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