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1、楊桃先放在干凈的洗菜盆子里，然后加上自來水，水剛沒過楊桃就行 。
2、水中放入一些食用堿，稍微攪和均勻就行，注意不要放太多 。
3、加完堿后，泡10分鐘左右，再輕輕把楊桃揉搓一下，這樣能把大部分臟東西洗掉 。對個別比較臟的地方要仔細洗一下 。
【洗楊桃的技巧】4、一遍之后再換兩次水，沖洗一下 。如果有時間，最好用涼開水再洗一遍 ， 這比生水洗要衛生很多 。特別是給小孩吃，涼白開水沒有細菌、寄生蟲等不干凈的東西 。

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