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牛奶曲奇餅干做法 牛奶曲奇餅干怎么做

小知識

牛奶曲奇餅干做法
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牛奶曲奇餅干做法 牛奶曲奇餅干怎么做

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1、把軟化好的黃油放入“米博”萬能機中；黃油35克 。
2、加入40克細砂糖 。
3、加入雞蛋15克，鹽5克 。
4、開啟“米博”多功能鍋進行打發黃油，反轉轉速4檔，40秒 。
5、打好的黃油加入2個雞蛋 。
6、加入牛奶40克,蓋上蓋子和量杯繼續開啟“米博”多功能鍋進行打發黃油，反轉轉速4檔，2分鐘 。
7、加入低筋面粉145克，蓋上蓋子和量杯啟動開啟“米博”萬能機，反轉轉速4檔，15秒 。
8、烹飪結束，用刮刀把面糊取出 。
9、裱花袋裝入裱花嘴，把面糊裝進裱花袋中 。
10、擠進烤箱中 。
11、送進事先預熱好的烤箱上火170下火150度烤20分鐘 。
12、烤好的曲奇餅干移至晾網上晾涼后密封保存 。
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