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干榛蘑可以炸肉醬嗎 干榛蘑是否可以炸肉醬

小知識

干榛蘑可以炸肉醬嗎
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1、干榛蘑可以炸肉醬 。
【干榛蘑可以炸肉醬嗎 干榛蘑是否可以炸肉醬】2、干榛蘑提前用水泡水 ， 泡發后多次幾遍 ， 攥干水分切碎丁;準備各類醬和香料;鍋中放適量的植物油 ， 放入蔥絲和所有的香料 ， 炸出香味后 ， 撈出香料不用;放入切碎的榛蘑丁翻炒 ， 盡力靠掉榛蘑中的水分 ， 放入肉餡翻炒 ， 炒制肉餡變色后盛出;鍋中再放油 ， 油熱后放入調好的醬翻炒 ， 炒出紅油;放入剛才炒好的肉餡翻炒 ， 放入半碗水 ， 小火慢燉 ， 要不停的翻炒 ， 以免糊鍋;炒制湯汁濃厚基本收干 ， 關火盛出 。榛蘑肉醬就做好了 。用榛蘑熬一鍋肉醬 ， 味道堪比某牌子 ， 絕對下飯 ， 配饅頭、卷大餅、拌面 ， 絕對夠味 。用保鮮盒存放在冰箱中 ， 能保存很長時間 ， 前提是每次務必用干凈的筷子或勺子取用 。
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