薏米和赤小豆熬水方法 赤小豆和薏米怎么泡水喝

薏米和赤小豆熬水方法
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1、將薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以幫助去除體內的濕氣的,這是一種在民間流傳了很久的方法 。但是要煮薏米、赤小豆是有講究的,并不是直接抓兩把就可以開始煮 。
2、首先,需要把赤小豆清洗一遍并挑出壞了的豆子,接著再將它放在水中浸泡數小時,要這樣做是因為赤小豆比較難煮爛 。隨后就需要把薏米放入鍋中翻炒至發黃并產生香味 。
3、然后再把泡好的赤小豆和炒好了的薏米一起放入鍋中燉煮,等鍋中的水煮沸之后就要關火燜幾十分鐘,最后再次將它煮沸并關火燜一段時間即可 。
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