郎酒是四川省古林縣二郎鎮的特產 。它以古林縣二郎灘郎泉的水釀造而得名 。二郎鎮是釀造醬香型白酒的優質地帶 。因此，郎酒具有醬香味突出、醇厚、清爽、優雅細膩的特點 。該酒被稱為一樹三花，指濃香型、醬香型和兼香型 。
【古藺縣二郎灘郎泉之水釀制而得名 郎酒產地是哪里】擴展資料：
郎酒的特點是醬香味突出，醇厚清爽，優雅細膩，回味悠長，空杯香味悠長 。在釀造過程中，雖然按照茅臺的工藝，但其口感不同于茅臺的醬香 。香氣更香更濃，有濃中帶醬的味道 。所以有人曾經稱贊過:蜀中有很多好酒，郎酒回味很長 。
從漢代的枸杞醬酒到宋代的鳳曲法酒，從回沙工藝到盤勾兌，郎酒傳承了1000多年的釀造古法，形成了獨特的高溫制曲、兩次投糧、空氣堆積、回沙發酵、九次蒸釀、八次發酵、七次取酒、多年隱藏、盤勾兌工藝 。
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