1、冬瓜去皮去瓤，清洗干凈后切成比大拇指稍粗的條 。
2、把20克食用石灰放入1000毫升清水中 ， 充分?jǐn)嚢杈鶆颍缓蟀亚泻玫亩蠗l放入其中 ， 浸泡6～8個小時，直到冬瓜條變硬變脆、一掰就斷 。
3、把用石灰水泡好的冬瓜條撈出，反復(fù)用清水沖洗，直到基本聞不出石灰味，接上清水浸泡幾個小時，期間勤換水 。
4、鍋中燒水 ， 水開放入冬瓜條煮5分鐘左右，然后撈出用清水透涼，再把水分瀝干放入一個大一點的容器中 。把白糖放入裝冬瓜條的容器中，顛動容器，讓白糖和冬瓜條分布均勻，然后包上保鮮膜放入冰箱冷藏室3天左右 。
【冬瓜條怎么做】5、3天后 ， 把冬瓜條和容器中的汁水全部倒入鍋中，開火進行翻炒，待水分炒干后調(diào)成最小火，并不停地翻動，當(dāng)有冬瓜條上有一點白霜形成，關(guān)火后繼續(xù)翻炒，直到冬瓜條有一種晶瑩剔透的感覺并掛滿白霜，盛出放涼即可 。

• oppo手機怎么查流量
• 光遇怎么控制飛行方向
• 怎么做炒元宵
• 口袋妖怪漆黑的魅影怎么去綠嶺市
• 轎車手動擋不好掛怎么解決
• 王者榮耀怎么視頻舉報演員
• 手機怎么把2048自定義
• 車險一年沒有交會怎么樣
• 中國怎么申請國際駕照
• 怎么看自己是什么命