在北方一到冬季就是各種大白菜，一車一車的往家里拉 。這是北方冬季存大白菜的習慣，由此可見，大白菜在北方是非常受歡迎 。那你知道冬季怎么做大白菜好吃呢?下面就簡單的介紹幾種家常的做法吧 。
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做法三：魚香白菜粉皮
第一步，備好五花肉、白菜、粉皮、豆豉、豆瓣醬、陳醋、白糖、鹽、醬油和生姜 。
第二步，將白菜直接處理后洗好撕塊，將粉皮直接切塊泡軟 。
第三步，備好碗加醋、白糖、鹽和醬油做成醬汁 。將五花肉切片，放入鍋中煎煮 。
第四步，生姜下鍋翻炒，加豆瓣醬繼續翻炒，加點豆豉 。將白菜直接下鍋翻炒 。
第五步，加鹽翻炒，將粉皮下鍋，醬汁下鍋翻炒后即可 。
【冬季必會的三種大白菜家常做法】以上即使關于幾種美味大白菜的詳細做法，有興趣的朋友可以來學學哦 。
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