醪糟粉子的粉子是糯米做的 醪糟粉子的粉子是什么做的


【醪糟粉子的粉子是糯米做的 醪糟粉子的粉子是什么做的】糯米粉是糯米做的 。糯米粉是四川流行的小吃 , 軟糯 , 汁甜醇厚 。在四川 , 人們把糯米和鍋魁(一種白面餅)、油條、糯米粉、雞蛋一起煮;夏天用清水煮 , 加糖 , 冷卻后加冰塊做涼飲;糯米也是很多川菜中必不可少的調味品 。糯米粉也叫糯米圓或者釀酒圓 。