功能飲料 飲用功能性飲料已經成為一種時尚,特別是夏日炎炎,疲勞過度或是睡意朦朧的時候,功能飲料總會第一時刻被想起 。紅牛、脈動、尖叫…是比較為人熟悉的功能性飲料 。其實,功能飲料是什么呢?
功能飲料是什么
功能飲料適用于特定人群,比如說運動過后的運動員,飲用功能性飲料可以抗疲勞,提精神 。因為功能飲料含有豐富的電解質成分,主要包括Na、Cl、Ca、Mg、K這五種離子元素 。其次,含有豐富的維生素C,補充水分的同時補充必要的營養素 。在一定程度上能調節人體功能的飲料 。
【功能性飲料有哪些 功能飲料的好處和壞處】功能飲料的分類
功能性飲料的功能多樣,分別賦予為不同的產品 。根據人所需要補充的養分,可選擇適合自身體質的功能飲料 。
1、補充能量飲料
補充能力飲料可稱為運動類飲料,一般適宜適宜體力消耗后的各類人群,能降低消耗,恢復活力 。如經典品牌紅牛、東鵬特飲或者寶礦力等等 。運動員在飲用后能及時補充人體因為大量運動、勞動出汗所損失的水分和鹽分,使體液達到平衡狀態 。注意:兒童不宜,血壓高病人慎用 。
2、消化性飲料
含有膳食纖維的功能飲料,可以調節腸胃、可緩解和治療便秘 。適用于飯前或飯后喝,能幫助消化,排除體內毒素 。如果便秘的人長期飲用,效果會更顯著 。
3、減肥飲料
功能飲料多樣,也很關注肥胖人群 。肥胖人群一般喜歡喝飲料,可以選擇低能量飲料,所含熱量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性飲料,很適合亞健康比例,或者體積比較肥胖的人群 。解渴的同時,不僅健康,還可以補充我們身體所需營養,增強抵抗力 。
4、維生素飲料
維生素飲料適合所有人群,營養成分高,除了補充人體所需的維生素外,其中的抗氧化成分還能清除體內垃圾,起到抗衰老的作用 。但如果某類維生素飲料是含糖量較高的飲料,就不建議糖尿病等人士飲用 。
5、增強免疫力飲料
與維生素飲料功能相似,用于補充人體所需的鐵、鋅、鈣等各種礦物質元素,增強人體免疫功能和身體素質,改善骨質疏松,有效抗疲勞 。適合容易疲勞的成人,特別是高壓力的上班人群 。
功能飲料的危害
功能飲料在中國的受到越來越多的消費者喜愛,然而營養學家提醒消費者,面對功能性飲料,應三思而后“飲” 。功能飲料,究竟有什么危害呢?
1、不宜多喝
功能飲料中一般都含有含有咖啡因等刺激中樞神經的成分,長期飲用會影響攝食和食物的消化吸收,造成營養不良 。而且某種飲料中的糖分過高,會抑制人體攝食中樞,容易造成脫水,血糖偏高 。
2、不能混搭酒
不少愛酒之人都喜歡用各類功能飲料混搭各類酒品,品嘗獨特的飲品 。但是功能飲料中可能含有咖啡因,如果咖啡因混搭酒精很容易傷害心臟,從而影響到胃腸、心臟、肝臟、腎臟、大腦和內分泌器官的功能,造成體內物質代謝的紊亂 。咖啡成分會使大腦亢奮,混合酒類后,會讓大腦進入極度亢奮狀態,極大地增加心血管的負擔 。
3、只適合特殊人群
功能性飲料并不適用于全部群體,它適合于特定人群,如一些功能飲料含有鈉元素,而鈉會增加肌體負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高,患高血壓和心臟疾病的人應避免飲用 。又比如運動飲料適合在強烈運動、人體大量流汗后飲用,其中的電解質和維生素可以迅速補充人體機能 。但這類飲料并不適合在沒有運動的情況下飲用,特別是兒童和老人群體,因為其中所含的鈉元素會增加機體負擔,引起心臟負荷加大、血壓升高 。
4、不宜睡前喝
功能飲料有抗疲勞、提神醒腦的作用,如果消費者在睡覺前過多飲用,會導致神經興奮,失眠 。所以一般不建議晚上或睡前飲用功能飲料 。
5、腐蝕牙齒
功能飲料主要的成分有檸檬酸和維生素C,而這兩種制作成分腐蝕性較大,特別是對于牙齒的腐蝕性要超過可樂,所以過多飲用不利于牙齒健康,如果睡前飲用,建議要刷牙 。
6、不適合小孩和老人飲用
兒童正處在發育階段,運動量較小,如果過量補充這些成分,會加重孩子自我調節的負擔 。而老人的一般生活都偏休閑,而且抵抗力會比成年人較差,牙齒也更容易造成傷害,如果過量飲用會導致身體有不適反應,或引起血糖偏高、肥胖、腹瀉、營養比例失調等 。
功能飲料能代替水嗎
功能飲料不能替代水 。因為水是人體所不能或缺的重要營養,是離不開的元素 。而功能性飲料是在水的基礎上,加入了其他一些成分,例如維生素、葡萄糖、礦物質、電解質、賴氨酸,有的還有咖啡因、?;撬岬瘸煞?,功能飲料可以根據不同的特制人群而提供所需身體元素,并且可以適量補充鈣、鉀、礦物質、電解質等 。也有一定的抗疲勞作用 。雖然功能性飲料多樣并且口感新鮮,但它始終不能代替人類無法離開的水 。
功能飲料排名前十名
1、紅牛RedBull
紅牛誕生于1966年泰國,是全球首先推出且被人熟知的的能量飲品之一 。
2、脈動Mizone
脈動是世界500強企業法國達能旗下的樂百氏推出的運動飲料品牌,是中國飲料工業十強之一 。脈動于2003年非典背景下問世,在我國維生素加強型飲料中銷量和市場份額穩居首位 。
3、東鵬特飲
東鵬創始于1987年,隸屬于東鵬飲料(集團)股份有限公司,是國內較早的維生素功能飲料品牌之一,深圳老字號飲料民營企業,華南地區銷量領先的功能飲料品牌,目前擁有功能飲料、植物飲料、清涼飲料、豆制品、水和陳皮蜜餞等各類產品 。
4、達利園樂虎
樂虎來自全國較大的全獨資民族品牌食品生產龍頭企業福建達利食品集團,是氨基酸維生素功能飲料品牌,也是榜上最年輕的功能飲料品牌,始于2013年,已通過GMP標準認證 。
5、健力寶JIANLIBAO
廣東健力寶集團有限公司創立于1984年,中國民族運動飲料之父,是一家以飲料生產銷售為主導產業,并涉足塑料容器制造等相關領域的現代化企業,可生產加工運動飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、功能飲料等多品類產品 。
6、寶礦力水特Pocari Sweat
寶礦力水特誕生于1980年,是日本流行的電解質補充飲料品牌,電解質飲品領軍品牌,由日本最大的點滴液制造商大冢制藥株式會社研發生產,被稱為可飲用的電解質點滴 。
7、農夫山泉尖叫
尖叫為農夫山泉公司出品,國內飲料著名品牌,在C-BPI排名中位列第三 。尖叫造型年輕,采用運動瓶蓋設計,瓶蓋設計成奶嘴狀,可以單手開蓋,瓶蓋開啟后倒放也不會有飲料流出,適合外出攜帶 。
8、力保健Lipovitan
力保健始于1962年,為世界著名藥企日本大正制藥株式會社在華的投資品牌,由上海大正力保健有限公司代理生產、銷售,其產品以含?;撬帷①嚢彼?、肌醇等成分飲品為主 。
9、外星人
外星人0糖電解質水為元氣森林出品,王者榮耀職業聯賽官方合作飲料,有多口味可選,運動人士常備 。
10、佳得樂GATORADE
佳得樂創立于1965年美國,是全球領先的運動型飲料品牌,在美國占有運動飲料行業85%份額,是美國最大的功能飲料品牌,也是美國職業美式橄欖球聯盟、NBA聯盟的唯一指定飲料,現隸屬全球最大的食品和飲料公司之一百事公司旗下 。
功能飲料有啥功能 功能飲料有什么作用1、功能飲料是指加入具有特定成分的適應所有或某些人群需要的液體飲料 。在該大類下,還可細分為運動飲料、電解質飲料、能量飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料 。
2、首先是運動飲料 。運動飲料是營養成分及其含量能適應運動或體力活動人群的生理特點,能為機體補充水分,電解質和能量,可被迅速吸收的制品 。
3、運動飲料,顧名思義,在通常情況下適合在運動時飲用 。如市面上售賣的常見運動飲料,通常就會包含白砂糖或食用葡萄糖,幫助運動后快速補充體能 。
4、能量飲料則是含有一定能量并添加適量營養成分或其他特定成分,能為機體補充能量,或加速能量釋放和吸收的制品 。
5、目前,市面上許多的能量飲料都會通過添加咖啡因成分,提高飲用者的情緒 。因此,許多人都會在工作等場合,選擇飲用能量飲料來提神振奮 。
6、電解質飲料指的是添加機體所需要的礦物質及其他營養成分,能為機體補充新陳代謝消耗的電解質、水分的制品,因此這種功能性飲料特別適合在戶外勞作、容易流失水份的人飲用 。
7、營養素飲料是一種添加適量的食品營養強化劑,以補充機體營養需要的制品,如營養補充液 。它適合輔助補充人體所需營養,如維他命元素等 。除了補充單一營養素的功能性飲料,現在還有一些含有多種營養素、具有多重作用的營養素飲料,就像燃力士,主打的概念是“零糖喚能,助燃新我”,很明顯可以看出它是一款無糖的功能性飲料,其實它不僅0糖,還做到了0熱量、0脂肪,不會給身體帶去額外的負擔 。而且其中添加的綠茶濃縮粉、瓜拉納提取物、生姜粉、維生素C、維生素B8、?;撬岬蓉S富的營養素成分不僅有幫助補充人體所需多種營養的作用,還可提升身體燃燒卡路里的速度和代謝效率,因此十分適合那些追求身體健康的人,特別是在運動前進行飲用 。
功能性飲料有哪些?功能性飲料有:紅牛、東鵬特飲、力保健、樂虎、魔爪、日加滿、中沃、戰馬、黑氪、元氣森林、盼盼、優珍、寶礦力、佳得樂、 農夫山泉、脈動 。
1、16款功能性飲料中,佳得樂、力保健、日加滿占據綜合評價排行榜前三;黑氪風評最差 。
2、口感方面,佳得樂、力保健、樂虎等大獲好評;黑氪由于口感較差,其綜合評價的分數受到影響 。
3、樂虎、日加滿等在功能效果明顯;而寶礦力、元氣森林等作用不大
4、甜度方面,多數消費者認為農夫山泉、日加滿和脈動甜度適中,而中沃由于過甜,不太受歡迎 。
相關內容
功能飲料是指通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品,適宜于特定人群飲用,具有調節機體功能作用,不以治療疾病為目的 。
功能飲料主要作用為抗疲勞和補充能量 。功能飲料在我國的受到越來越多的消費者喜愛,我國逐漸成為功能性飲料的消費大國 。
以上內容參考:百度百科-功能性飲料
中國十大功能性飲料
中國十大功能性飲料如下:
1、東鵬是華南地區著名的飲料品牌在消費者和食品經銷、批發、零售商中享有較高信譽,產品市場覆蓋廣東、海南、福建、江西、廣西、浙江等省,是一個在南方市場有影響力的飲料品牌 。
2、健力寶是一種含堿性電解質運動飲料,曾是中國內地著名運動飲料品牌 。健力寶在1984年由廣東三水酒廠開發,是中國內地首種運動飲料 。
3、樂虎在遍布全國的生產基地同時生產、同步上市,實現短時間內將產品陳列到終端貨架上 。在終端銷售上,樂虎將在商品陳列、品牌生動化建設、產品體驗等多方面力求做到引人注目,以吸引消費者注意,并完成購買 。
4、脈動維生素飲料,帶著淡淡天然果味和清新提神的微酸,適時調整情緒;水溶性維生素組合,為身體補充每天所需的養分,幫助調節內在的狀態,適合每時每刻飲用,隨時脈動回來 。
5、尖叫作為運動飲料系列,2003年底上市,至今已經歷6年的市場考驗,三個產品營養各異、風味獨特、且使用國內專利運動蓋包裝,方便時尚 。“尖叫”運動飲料纖維型檸檬味,最大眾化的口感 。
6、農夫山泉,該公司是一家中國大陸的飲用水生產企業,所在地為杭州,是養生堂有限公司旗下的控股公司 。公司擁有“農夫山泉”品牌,以“農夫山泉有點甜”的廣告語而聞名于全國各地 。
7、日加滿出自日加滿飲品(上海)有限公司 。這是一家中外合資的大型食品飲料生產企業,專業從事天然、健康的功能性食品的研發及生產 。與其說這是一個生產工廠,不如說是一個花園:人工湖,湖邊大石,涼亭,木拱橋,以及來自日本松樹,郁郁蔥蔥,賞心悅目 。
8、焦作市明仁天然藥物有限責任公司位于河南省焦作市高新技術開發區,我公司地處懷藥之鄉—古懷慶府,占地1.8萬平方米 。2004年建成投產,是一家集中藥飲片、食品、保健用品的綜合性生產企業 。
9、統一成立于 1993 年 5 月,占地 200 畝,擁有員工 2600 多名,設有 13 條利樂包生產線,2條熱充填 PET 飲料生產線,1條無菌吹瓶充填一體化生產線,8 條方便面生產線以及1條糕餅生產線,月產能 870 萬箱 。
10、百事可樂,1932年,兩位從事多年土豆加工產業的美國年輕人ElmerDoolin 和Herman WLay,創立了樂事這一薯片品牌 。從1938年開始,樂事就將它的美味和快樂的品牌精神傳播于世界各地,并于1993年進入中國市場 。
飲料
飲料是供人飲用的液體,它是經過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調或沖泡飲用的,乙醇含量(質量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態,它的作用是解渴、補充能量等功能 。
懂視生活
1、功能飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料 。據有關資料對功能性飲料的分類,認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料 。
2、功能飲料是2000年來風靡于歐美和日本等發達國家的一種健康飲品 。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,成分與人體體液相似,飲用后更能迅速被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態 。當飲用功能性飲料成為一種時尚,這一產業也隨之欣欣向榮 。
3、功能飲料在中國的受到越來越多的消費者喜愛,中國逐漸成為功能性飲料的消費大國。
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