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辣椒醬做法 最正宗的做法，蒜香辣椒醬做法

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鮮辣椒醬的做法 。【辣椒醬做法 最正宗的做法，蒜香辣椒醬做法】自制鮮辣椒醬的做法如下：食材洗凈，青紅椒去蒂切小段，放入料理機打碎，或用刀剁碎，放入碗中備用 。
生姜洗凈，切小塊，和去了皮的大蒜放入料理機打碎，倒入辣椒碗中備用 。
臘八豆一杯倒入辣椒姜蒜碗中，加入鹽，雞粉，花椒 。
辣椒醬的制作方法1.辣椒不用去蒂，清洗干凈 。
然后攤開晾干水分 。
2.再準備大蒜頭和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜頭：30克生姜）大蒜頭去皮，生姜清洗干凈也瀝干水分，接著剁成碎末姜末備用 。
3.辣椒晾干 。
作辣椒醬的方法其實很簡單,只需要跟著 。

辣椒醬做法 最正宗的做法，蒜香辣椒醬做法

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辣椒醬的做法及配方辣椒醬的做法如下：主料：大蒜1斤、紅辣椒2斤、小米椒20個、姜1塊 。
輔料：鹽1勺、白醋1勺、白酒1勺、糖適量、玉米油200克 。
步驟：1、將原料準備好，大蒜、姜去皮，辣醬洗凈 。
2、大蒜和姜一起攪碎，小顆粒狀就可以，。
辣椒醬的做法辣椒醬的做法辣椒醬的做法及配方如下：1、把鮮紅辣椒放到清水中洗凈，洗辣椒時不用去辣椒蒂，否則會進去水，不容易晾干水分，辣椒容易壞 。
2、把紅辣椒洗凈后，瀝凈水分，把辣椒攤開，晾半天，把辣椒表面的水分晾干，不要有生水 。
晾好 。
辣椒醬做法 最正宗的做法，蒜香辣椒醬做法

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如何自制辣椒醬制作辣椒醬方法如下：1、把辣椒，姜，洗凈用刀剁碎 。
2、放進盆里撒上鹽，靜置30分鐘 。
3、然后用中火熬制10分鐘左右拌入白糖，盛到瓷壇密封一個星期即可 。