1、工具，蔥須6個，生姜四片，小鍋 。
2、將香蔥頭切下來，用清水洗干凈 。
【大蔥根的做菜方法】3、生姜洗凈不用去皮，切4片 。
4、鍋里放水將洗好的蔥須與姜片放入鍋中 。
5、大火燒開 ， 小火慢煮20分鐘左右，湯色呈金黃色即可關火 。
6、放涼至溫水加入一勺蜂蜜攪拌下即可飲用 。
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