【酸菜魚的酸菜還可以怎么吃】酸菜魚的酸菜的吃法還可以用來炒菜 ， 可以炒豬肉或者其他的肉類都是可以的，但是酸菜比較酸最好是用水泡一遍，這樣子炒的時候不會太咸太酸 ?；蛘呖梢杂脕戆溩樱彩呛贸缘?，一般操作就是把酸菜洗干凈之后剁碎，然后拌上豬肉末和其他的配料，放在餃子皮或者包子皮里面直接蒸熟吃 。
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