1、在室溫下軟化黃油備用 。
2、將黃油用手動打蛋器打軟 。
3、加入細砂糖(我用的糖粉) 。
4、將細砂糖與黃油混合攪打至顏色變淺 , 體積變大 。
5、分次加入蛋液,每加一次后,充分攪勻再加下一次(我分5次加入的蛋液)
6、直至全部加完并攪勻 。
7、加入椰蓉
8、拌勻
9、加入牛奶
【椰蓉餡的做法及配方】10、拌勻 , 制作完成!
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