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【水蒸氣液化的原理】“水蒸氣遇冷凝結(jié)”這是解釋露水、霜的形成時(shí)常用的一句話 。這句話的真正原理其實(shí)是后者，即降溫之后相對(duì)濕度變高，從而達(dá)到飽和狀態(tài)，水蒸氣析出變成水滴 ， 類似溶液中的結(jié)晶 。因?yàn)樯钪械乃臍饣鸵夯际窃诳諝庵羞M(jìn)行的，所以應(yīng)該叫蒸發(fā)或者凝結(jié)才更準(zhǔn)確 。蒸發(fā)和凝結(jié)都涉及到空氣中能容納多少水蒸氣的問題，所以對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象的原理應(yīng)該用后者解釋更貼切 。用前者解釋，也并不是錯(cuò)誤的 。這兩個(gè)一個(gè)是高中理論，一個(gè)是大學(xué)理論，后者更能準(zhǔn)確的表達(dá)出現(xiàn)象的原因 。如果解釋真空中、或達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)的水的液化和氣化現(xiàn)象，只能用前者解釋 。
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