1、食材：娃娃菜、蒜苗、紅辣椒、鹽、味精、胡椒粉、食用油 。娃娃菜洗凈，放到砧板上切成小條狀 。蒜苗洗凈切成段狀，紅辣椒洗凈切成小段狀 。
【娃娃菜怎么炒好吃】2、開火加食用油，油溫升高后將紅辣椒入鍋炒香、炒出辣味 。將娃娃菜的葉子部分下鍋翻炒 。
3、翻炒幾下將蒜末下鍋，翻炒均勻出蒜香味 。加入鹽和味精 ， 灑入胡椒粉，翻攪均勻即可 。
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