【餌絲和米線的區別是什么】餌絲和米線的區別 ， 餌絲相對干 ， 硬，一般都是煮和蒸 。米線含水量高，吃完容易餓 。餌絲是云南的特色小吃之一，主要以大米為原料制作而成 。餌絲的主要吃法和云南的另一特色小吃米線相似，只是餌絲與米線之間口感存在差異 。米線圓滑彈爽 ， 餌絲柔韌留香 。
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