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在家做胡蘿卜素丸子的做法

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在家做胡蘿卜素丸子的做法

文章插圖
外酥里嫩，胡蘿卜素丸子 ， 保鮮袋和筷子真是做丸子的神助攻 。
最后胡蘿卜兩根，清洗干凈 ， 擦成蘿卜絲，加上香菜碎60克 。拌勻 。
再加上面粉150克，五香粉一克，孜然粉2克，攪拌均勻，加3克鹽 。
【在家做胡蘿卜素丸子的做法】再加100ml水，攪成面糊，裝入保鮮袋 。
保鮮袋底部剪掉一角 ， 鍋里燒油 ， 將面糊擠入鍋中 。
炸至顏色焦黃，撈出控油擺盤即可上桌啦 。
成品圖 。