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陽虛是一種中醫名詞,具體是指患者機體陽氣虛衰,機能減退或衰弱,陽熱不足等,臨床上可有畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等癥狀,針對這類陽虛人群,飲食上可通過煲以下幾種湯來調理身體 。附片羊肉湯附片性味辛、甘,大熱,入心、腎脾經,具有回陽救脫,溫腎助陽,祛寒止痛的功效,臨床可用于脾腎陽虛之癥,如腎陽不足所致的腰膝酸痛,畏寒肢冷、陽痿、尿頻數等癥,以及脾腎陽虛水氣內停而見的小便不利、肢體浮腫癥,而羊肉性溫,味甘,歸脾、腎經,有益氣補虛、溫中暖下、補腎生肌的功效,適宜胃寒反胃嘔吐、氣管炎咳嗽、身體虛弱、陽氣不足、四肢不溫、畏寒無力、腰酸陽痿、產后缺乳人群食用,因此附片羊肉湯食用可補腎強陽,尤其是肝腎陽虛的人群最適宜服用 。
附片羊肉湯的做法 食材:附片3克,羊肉200克 。
做法
1、將附片洗凈,裝入紗布袋中,扎緊袋口 。
2、羊肉洗凈,投入沸水鍋內,加適量生姜和蔥,煮至斷紅色,撈出,剔去骨,切成肉塊,再用清水漂去血水 。
3、在砂鍋內加入清水,置于火上,下入羊肉,藥袋和適量生姜,蔥,胡椒粉,先用武火煮沸30分鐘,再改用文火燉煮2-3小時,以羊肉熟爛為度 。
當歸羊肉湯羊肉性溫味甘,既可食補,又可食療,為優良的強壯祛疾食品,有益氣補虛,溫中暖下,補腎壯陽,生肌健力,抵御風寒之功效;而當歸是我國傳統的中藥,具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效,搭配羊肉一起煲湯可補腎強陽、益氣補血,改善陽虛導致的畏寒肢冷、面色蒼白、大便溏薄等現象 。
當歸羊肉湯的做法 材料:羊肉、當歸、紅棗、桂圓肉、枸杞、生姜、鹽 。
做法
1、將羊肉洗凈后切塊,然后放入沸水中焯燙一下,撇去浮沫,然后撈出備用 。
2、將生姜洗凈后去皮切塊,紅棗洗凈去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水洗凈后備用 。
3、將上述所有的食材處理好后,放入燉鍋中,然后加入適量清水,用大火煮開后轉小火煮至羊肉爛熟后,加入適量食鹽調味即可 。
黨參附子燉雞黨參味甘,性平,有補中益氣、止渴、健脾益肺、養血生津的功效,可用于脾肺氣虛、食少倦怠、咳嗽虛喘、氣血不足、面色萎黃、心悸氣短、津傷口渴、內熱消渴、懶言短氣、四肢無力、食欲不佳、氣虛、氣津兩虛、氣血雙虧以及血虛萎黃等癥 。
附子歸心經、腎經和脾經,有回陽救逆、補火助陽、祛風散寒除濕的功效,適宜陽虛、風寒濕痹、四肢厥逆、脈微欲絕的陽癥等病癥患者適宜食用 。
將黨參附子一起燉雞,不僅藥用價值高,而且可以改善陽虛之癥,是常用的陽虛飲食調理食譜 。
黨參附子燉雞的做法 材料:黨參適量,附子適量,紅棗8枚,排骨500克,姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量 。
做法
1、將黨參洗凈,切3厘米長的節;紅棗洗凈,去核;排骨洗干凈,剁成4厘米長的段 。
2、將姜、蔥洗干凈,姜拍松,蔥切段,附子洗凈 。
3、將排骨、黨參、附子、紅棗、姜、蔥、料酒放人燉鍋內,加入清水適量,置武火上燒開,再用文火燉熟,加入鹽、味精、胡椒粉即成 。
羊肉補腎陰虛還是腎陽虛補腎陽虛 。
腎陰虛以陰液不足為主,以虛熱為主要表現,如五心煩熱、口干咽燥、潮熱盜汗、失眠多夢,男子陽強易舉、滑精;女子月經量少、月經失調、更年期提前等,治療原則是滋陰補腎 。
而腎陽虛指的是腎臟陽氣不足,而以虛寒為主要表現,常表現為畏寒肢冷、四肢冰涼、夜尿頻多,男子陽痿、遺精、早泄;女子痛經、宮寒,治療原則是溫腎助陽 。
【陽虛煲什么湯好 羊肉補腎陰虛還是腎陽虛】 而羊肉屬于溫補食物,具有溫腎助陽的作用,因此吃羊肉是補腎陽虛的 。
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