1、如果是已經蒸好的面包沒發起來，那就沒有補救辦法了 。
2、面包沒發起來，很可能因為做面包時選錯了面粉，做面包時一定要用高筋面粉 。
3、此外，鹽會抑制面包的發酵，注意放鹽的時候要避開酵母，以免影響面包發酵 。
【面包發不起來怎么補救】4、增大酵母用量為常規法的一倍；增加酵母營養劑用量；提高面團溫度到30至32度 ， 促進發酵；使用還原劑、氧化劑和蛋白酶；降低鹽、糖、乳粉、水用量；增加乳化劑、酸或酸鹽用量 。
- 黃油的食用方法
- 釣魚能用面包嗎
- 面包二次醒發怎么操作
- 愛敬護發精油怎么樣
- 如何讓做飯變得簡單起來
- 松樹為什么叫松樹
- 不用烤箱做面包的方法
- 微信是怎么火起來的
- 酸梨怎么吃好吃
- 有網絡微信發不出去信息是怎么回事