1、花生醬流心步驟如下:炒花生米 。炒花生米是一道家常菜,不少朋友都覺得非常簡單,但是也有不少人炒花生米老是炒糊 。小編在這里和大家分享一個炒花生米不會糊的小妙招:用鹽炒 。鍋中先放入一些食用鹽,炒到變色之后再倒入花生米大火翻炒 。翻炒至花生米發(fā)出噼里啪啦的聲音后轉(zhuǎn)成小火,顏色變深之后再翻炒幾下就可以出鍋了 。
2、攪碎花生米 。炒熟的花生米去皮后倒入攪拌機中,加入兩勺的白砂糖一起攪碎備用 。
【花生醬流心怎么做】3、鍋中倒入適量的食用油,待油燒熱之后澆到做好的花生碎中然后攪拌均勻 。熱油一澆到花生碎中你就可以聞到非常濃郁的花生香了,這樣家庭版的自制花生醬就做好了 。
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