牛奶算葷腥 。
牛奶是最古老的天然飲料之一 , 被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知 。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的 。在不同國家,牛奶也分有不同的等級 。
【牛奶算葷腥嗎】牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬 。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收 。種類復雜,至少有100多種 , 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等 。
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