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炒銀魚的制作方法

生活百科銀魚


炒銀魚的制作方法

文章插圖
1、銀魚洗干凈，泡20分鐘 ， 控干水份，盛到碗里 。
2、辣椒切成絲，小蔥切成長段，辣椒絲切成辣椒絲 。
3、熱鍋燒油 。
4、待到油燒開，放入辣椒絲和生姜片炒2分鐘，炒出香味 。
5、放入銀魚絲快速翻炒1分鐘，加入鹽，雞精即可出鍋 。
【炒銀魚的制作方法】6、盛到盤子里，開動啦，香香辣辣，太好吃了 。