端午節(jié)為什么喝雄黃酒 傳說不僅能驅(qū)邪還能殺毒
端午節(jié)來臨之際,家家戶戶,各個民族的人們都開始為端午節(jié)做準備,各地也有當?shù)氐牧曀?。不少地區(qū)開始制作雄黃酒,不知道這是出于什么呢?
端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行 。古時候 , 人們深信雄黃與雄黃酒能避鬼邪、殺百毒 。在《白蛇傳》中 , 就有白娘子端午節(jié)不慎喝下雄黃酒、現(xiàn)出原形的情節(jié) 。
在先秦時代,五月被視為毒月,五日被視為惡日,相傳這天邪佞當?shù)?nbsp;, 五毒并出,荼害人間 。因此古人便把這天作為防疫節(jié),以避瘟魔毒物 。古語曾說:“飲了雄黃酒,病魔都遠走 ?!?br />雄黃是一種礦物質(zhì),俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞 , 有毒 。
一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成 , 無純飲的 。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效,中醫(yī)還用來治皮膚病 。
在沒有碘酒之類消毒劑的古代,用雄黃泡酒 , 可以祛毒解癢 。未到喝酒年齡的小孩子,大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒 , 意在消毒防?。?蟲豸不叮 。
端午節(jié)喝點雄黃酒,在房子內(nèi)外灑一些雄黃粉,在孩子的耳朵、鼻子和額頭上涂抹點雄黃酒 , 早已在我國許多地方成為一種習俗 。
雄黃是一種中藥材 , 有解毒殺菌的作用 。在《本草綱目》中就有“雄黃味辛性溫有毒,具有解蟲蛇毒燥濕,殺蟲祛痰功效”的記載 。
現(xiàn)在所謂離開劑量談毒性都是耍流氓,端午節(jié)的時候正是一家團聚的時刻 , 而喝酒是為了助興 , 一般都是小酌,喝雄黃酒只是起一個應節(jié)的作用,一般都只是喝一口 , 然后相互聊天、吃東西 。
關于雄黃酒制作方法:
雄黃一小包 白酒半斤, 雄黃倒入碗里,倒入白酒,稍微攪拌下,待雄黃沉淀后,飲用白酒,少量為適,別超過1兩 。多余的酒可灑在房間各處陰暗潮濕的角落 。
【端午節(jié)為什么喝雄黃酒 傳說不僅能驅(qū)邪還能殺毒】雄黃可比砒霜,泡白酒后,少量飲用白酒,不可多服,不可直接內(nèi)服雄黃,可外敷 。
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