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小兒腹瀉警惕食物過敏:食物過敏所致的嬰兒腹瀉多在4~5個月添加輔食的時候出現(xiàn) 。但也可在1~3歲甚至更大年齡的孩子中存在 。大便可以是稀粘黃色或黃綠色,也可以帶有血絲樣紅色便,后者大便常規(guī)有多數(shù)紅細胞白細胞,常被診斷為痢疾、腸炎 。食療方:蘋果湯 , 取蘋果一只洗凈,連皮切碎,加250毫升水,加食鹽少許,煎湯代茶飲 。若寶寶超過1歲,可以吃蘋果泥 。焦山楂麥芽飲:取山楂30克 , 炒麥芽30克,紅糖15克 。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌 , 再置火爐上炒至干,然后加200毫升水 , 煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用 。
風(fēng)寒型腹瀉食療方:癥狀,寶寶大便稀薄多泡沫,色淡,臭味少,有腹鳴腹痛,或伴有發(fā)熱 。此型多見于腹瀉的早期 。食療方:姜茶飲,取生姜10克,茶葉3克,加水煮沸后加少許紅糖,代茶飲 。糯米蒼白術(shù)粥:取糯米30克,白術(shù)12克,蒼術(shù)6克 。先將糯米略炒一下;白術(shù)及蒼術(shù)放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用 。
濕熱型腹瀉食療方:癥狀,大便呈蛋花湯樣,伴有少許黏液,發(fā)熱伴舌苔厚膩 。腹瀉以此型最多見 。食療方:烏梅葛根湯,取烏梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用 。陳皮紅棗湯:鐵鍋內(nèi)放12只干紅棗,炒成微焦 , 取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克 , 加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲 。
【小兒腹瀉 4種腹瀉類型的食療食譜】脾虛型腹瀉食療方:癥狀,腹瀉久瀉不愈,寶寶面色萎黃,食欲減少,大便稀薄伴不消化塊物 。多見于腹瀉后期不愈的寶寶 。食療方:胡蘿卜湯,取新鮮胡蘿卜250克,洗凈,連皮切成小塊,放入鍋中加水煮熟后 , 喝湯、吃胡蘿卜 。扁豆薏米仁山藥粥:取扁豆50克,山藥60克 , 薏米仁30克,粳米50克 。將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用 。菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟時,調(diào)入菱粉30克和少許紅糖 , 煮熟即可食用 。
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