一張煎餅的熱量 _煎餅

北方和南方的正餐是有非常大不一樣的。針對早飯而言，北方地區較為喜愛吃餅，而南方地區喜愛喝湯，煎餅果子便是北方地區早飯的意味著，煎餅果子的原材料絕大多數是手搟面和面粉做成，再添加香腸蔬菜水果，就可以制做一張美味可口的煎餅果子，煎餅的熱量大概為336卡路里，發熱量較為高，針對減肥瘦身的盆友而言一定要少吃，由于多吃煎餅果子會推積人體脂肪。
煎餅的熱量：
發熱量：336 卡路里(100克)
歸類：谷薯芋、雜豆、正餐
點評：水分含量較低的正餐，發熱量較高，化學纖維較高，有一定緩解便秘的功效，相互配合生雞蛋一類高蛋白的食物，更有營養成分，但動能較高，建議小量服用。
煎餅果子，是中華傳統食品之一，是用小麥面粉和玉米面粉調成粘稠的雜面攤烙而成。多由雜糧制做，也是有細面條制做。烙成餅后水份少較干躁，形狀似人造革，可厚可薄，便捷層疊，口味勁道，吃完耐挨餓。一般正方形，松散多孔結構。折后為正方形，為雜糧，耐挨餓。
煎餅果子為漢人正餐，以山東省為盛，發源甚早。是將五谷雜糧碾成面漿，倒進燒開的鏊子，再用煎餅果子筢子攤平烙制而成。煎餅果子從原材料上看，有麥子煎餅果子、玉米煎餅、豆面煎餅果子、豆面煎餅、高粱面煎餅果子，也有地瓜面煎餅果子。
【一張煎餅的熱量】 煎餅果子100克 333卡雞蛋餅一份 255卡生雞蛋1個(58克，很大)86卡(雞蛋清16卡，雞蛋黃59卡) 油炸的對比水焯和雞蛋就提升許多卡。原材料：粘米粉500克生雞蛋一個糖二兩油兩大調梗。水 1把生雞蛋打在粘米粉里，加少量的水，要是粘米粉有延展性就可以了。2隨后制成一個個一個半手心尺寸，厚2公分的餅形(假如粘，可在手里沾些油，器皿里撒些粉) 。3把油放鍋燒熱，八層熱吧，溫度高了非常容易胡，低了餅會粘在鍋上。4文火大約煎8~10分鐘，雙面金黃色的殼就好了 5把糖對一點點的水，澆再餅上，火災收濕。6出鍋，那樣一份撥絲糯米餅看好了。外酥脆甜內綿軟粘牙。確實美味。補充：假如喜愛可在里吐司面包些紅豆沙更美味。