番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎？主要看個人口味！ _生活百科

我們都知道，番茄和雞蛋都是生活中比較常見的兩種食材，它們搭配在一起吃是很不錯的，比如番茄炒蛋、番茄雞蛋湯等等，這兩樣就是最常見的做法，很多人都喜歡吃番茄炒蛋和番茄雞蛋湯。那么番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎？下面讓我們詳細來看看吧！
番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎無論是番茄炒雞蛋還是番茄雞蛋湯對雞蛋和番茄的用量都沒有硬性的規定，大多都是相同的用量就足夠了，做湯的話適量少放一點雞蛋，只要按照個人口味搭配就可以了，最重要的是要做好吃。
【番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎？主要看個人口味！】一般情況下，番茄炒蛋用兩個西紅柿，兩個雞蛋就可以了，這樣炒出來的西紅柿就不會覺得多了，也不會覺得雞蛋多了。番茄雞蛋湯用兩個西紅柿，一個雞蛋就可以了，因為雞蛋花比較蓬松，假如用兩個雞蛋，雞蛋湯雞蛋花就太多了。所以同樣的用餐人數，番茄炒蛋和番茄雞蛋湯相比，番茄炒蛋用的雞蛋會多一點。