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1、樺樹茸主要是含有植物纖維類多醣體，具有抗癌、降血壓、降血脂、降血糖、復活免疫等作用 。能提高人體的免疫力，抑制癌細胞的擴散，防止毒素在腸道內被人體吸收，還能促進毒素的排泄，對人體具有較好的食療保健功效 。
【樺樹茸的功效和吃法 樺樹茸的功效和吃法,泡水喝行嗎?】2、樺樹茸還能延緩衰老，改善過敏體質，預防感冒，防治高血壓等多種疾病 。可以溫開水沖服樺樹茸粉，每次一勺，一天兩次 。
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