1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎么發面

生活百科怎么

1、食材：面粉適量 ， 酵母粉適量 。
2、將酵母粉倒入溫水中 ， 攪拌均勻后放置5分鐘 。
3、在大碗中倒入面粉，酵母水分次倒入 。
4、邊倒水，邊用筷子攪拌 。
5、直到面粉結塊 ， 用手反復揉搓 。
6、面粉揉成團，用濕布或保鮮膜將大碗蓋?。?放在溫暖的地方 。
【怎么發面】7、靜置一小時，面團膨大到兩倍，充滿氣體和蜂窩組織 ， 即可完成 。