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還沒熟的榴蓮剝開來可以放冰箱嗎

生活百科開來

【還沒熟的榴蓮剝開來可以放冰箱嗎】沒熟的榴蓮剝開來不建議直接放冰箱 ， 如果需要放入冰箱可套一層保鮮袋，榴蓮放冰箱里會揮發本身的味道，容易接觸氧氣變質，榴蓮的存儲方法如下：
1、榴蓮具有后熟性質，應將其放在陰涼處保存，成熟后的果實會裂開，可將果肉取出 ， 放入保鮮袋后于冰箱里保存，冰鎮后會具有雪糕的口感；
2、未打開的不成熟榴蓮，有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣，用報紙包住 ， 點燃報紙，待燃完后再另用新報紙包好，放在溫暖處，一兩天后能聞到香味證明已經成熟，拿起在地上輕摔，摔出裂口 ， 從裂口處撬開即可食用 。