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一般在10分鐘左右 ， 稍微硬一點沒關系，不要時間久了，煮完后炒還需要一會自然就會軟化的（炒粉條最好要放一點醬油的） 。
粉條又稱粉絲，是由紅薯，馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品 。粉絲和粉條是以豆類，薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品 。
【寬粉條多長時間燉軟】粉條是以大米，豆類，薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品 。粉條加工在我國有千余年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色 ， 為干制品 。

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