1. 首頁 > 生活經驗 > >

如何炒鱔絲

如何生活百科


如何炒鱔絲

文章插圖
主料：鱔絲350g；
輔料：油、鹽、姜、蔥、糖、料酒、老抽 。
制作步驟：
1、鱔絲350克，洗凈，進行切斷 。
【如何炒鱔絲】2、熱油鍋，放入蔥姜，翻炒 。
3、放入料酒，糖，老抽，水，進行翻炒 。
4、燒至濃稠，收汁 。
5、出鍋，加大蔥絲，姜絲 。
6、熱油鍋 ， 油至9成熱，澆在蔥姜上 。
7、鱔絲便炒好了 。