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牛肉是一種大眾喜歡的食物,但對于某些患者來說有一定的食用禁忌,那么前列腺炎是否可以吃牛肉呢?牛肉的宜忌人群牛肉能夠安中益氣,養脾胃,補虛健體,強筋骨,消水腫 。
適用于于中氣不足、氣血兩虛、體弱消瘦、顏面蒼白、氣短乏力、脾虛納呆患者 。
另外,患有皮膚病、肝病、腎病的患者慎食牛肉 。
前列腺炎可以吃牛肉嗎部分患者不宜食用
中醫辨證認為前列腺炎是由于濕熱下注、氣滯血瘀、腎氣虧虛等證型引起的,而牛肉肉性偏溫,對于火熱、濕熱之癥的人不宜食用,否則會加重患者的癥狀,所以對于濕熱下注型的前列腺炎患者不宜食用牛肉,其他證型的患者建議適量食用 。
前列腺炎的牛肉食療方蕎麥牛肉蒸餃 食材:蕎麥面粉400g,牛肉2008g、蘿卜 500g,精鹽、味精、麻油、胡擻粉各適量 。
做法:
1.將蘿卜洗凈,切去頂、根,剁成碎末 。
2.牛肉剔去筋膜,洗凈,剁成肉蓉,放人盆里,加入精鹽和適量水,邊加邊順著一個方向攪動,拌成稠糊狀,再放人蘿卜末、麻油、味精、胡椒粉,攪拌均勻即成餡料 。養麥面粉放盆中,加入開水燙面,拌勻晾涼,和成面團,揉勻揉透,蓋上濕布,在案板上再稍揉幾下,搓成長條,揪成小面劑,壓扁,餅成中間稍厚的圓形面皮 。將餡料包入面皮里,包成月牙形餃子生坯,然后放人籠中,用大火沸水蒸熟即成,做主食食用 。
功效:具有健脾益氣,補虛強筋的功效 。適用于非濕熱型前列腺炎等 。
濕熱型前列腺炎的食療我們知道對于濕熱下注型前列腺炎患者不能食用牛肉,那么適合濕熱型前列腺的食療方有哪些呢?
車前草菜湯 食材:車前草10g、發菜10g、冰糖適量
做法:將上二味將清水適量,煎煮30-60分鐘,再加冰糖適量,煮至冰糖融化即成 。
功效:此方具有利尿通淋,清熱瀉濁的功效,適用于濕熱型前列腺炎患者 。
金石赤豆粥 食材:金錢草50g、石韋30g、赤小豆30g、粳米50g
做法:先將前二味水煎取汁,將汁和赤小豆、粳米一同煮成粥 。
功效:此方具有清熱利濕,利尿通淋的功效,適用于濕熱下注型前列腺炎患者 。
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