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海蠣子外殼的海藻和泥沙刷洗干凈 海蠣子內臟如何去掉

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首先把海蠣子外殼的藻類和細沙清洗整潔 。隨后取下牡蠣肉 。將牡蠣肉放在清水下清洗一下 。再將牡蠣肉里的黑色內臟器官摘除，并放在鹽水中泡浸一會兒就可以 。
主要操作流程如下所示：
1、準備一個小刷子，將海蠣子外殼的藻類和細沙清洗整潔 。
2、隨后用一把刀將海蠣子的外殼開啟，取下海蠣子肉 。
3、將海蠣子肉放在清水下清洗一下 。
【海蠣子外殼的海藻和泥沙刷洗干凈 海蠣子內臟如何去掉】4、再將海蠣子肉里的黑色內臟器官摘除，并放在鹽水中泡浸一會兒就可以 。