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1、建議可以稍微再放置幾天再吃 。
【柿子澀怎么能吃 澀柿子能吃嗎】2、柿子之所以會發澀的原因是因為其成熟度還不夠高 ， 所以對于此類柿子來說 ， 建議可以將其與已經成熟了的蘋果或者是香蕉放在一起 ， 然后再置于密封的紙箱中保存 ， 這樣不需要幾天就可以使柿子成熟而脫澀了 。
3、但是如果柿子本身的成熟度非常低的話 ， 那么經過放置之后并不能使其完全成熟 ， 而且放置時間過長的話還可能會出現變質的情況 ， 所以對于這種柿子來說 ， 建議最好是及時丟掉 。
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