【牛百葉火鍋煮2 牛百葉火鍋煮多久】牛百葉火鍋煮2-3分鐘 。牛百葉在鍋里煮2-3分鐘后，葉子卷起來表明煮熟了，煮的時間不應該太長，否則味道會更老 。牛百葉是牛胃，又稱百葉、腹尖、牛胃，是牛的內臟之一，即牛胃的第三間隔 。
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