1、主料：凍豆腐300g、高湯100g 。
【速凍干豆腐怎么做】2、調料：食鹽適量、蔥適量、麻辣醬適量 。
3、豆腐放入冰箱冷凍層，冷凍后，切塊備用 。
4、鍋里放油 。
5、油熱后 ， 放入麻辣醬炒香 。
6、放入肉片翻炒 。
7、肉片變色后，加入凍豆腐 。
8、加入高湯，煮到豆腐入味 。
9、加入蔥，鹽調味 。
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