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【冬瓜仁的營養價值 冬瓜仁百科】1、冬瓜仁主要指的是冬瓜的籽 ， 本身也屬于一種中藥 。冬瓜仁的營養價值比較豐富 ， 功效比較廣泛 。從中醫角度來講性寒、味甘 ， 具有清熱利濕、涼血解毒、潤腸通便的功效 。不但可以促進新陳代謝 ， 而且可以涼血止血 。
2、對于咽喉腫痛、口腔潰瘍等諸多上火現象有很好的輔助治療作用 ， 而且可以起到改善便秘的作用 。但需要注意對于脾胃虛弱的人群慎用 ， 不然有可能會導致明顯的腹瀉 ， 其中含有的纖維素和維生素a都比較多 ， 還可以改善視力 。

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