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1、膽結石大多數不能吃油膩和含膽固醇較高食物，比如豬肝、豬腦、鴨肝、肥肉、牛肉等多種脂肪類食物，容易使膽結石加重，不利于排出和治療 。膽結石多數是長時間攝入油膩性食物引起的，會使患者出現食欲減退和惡心厭油，嚴重時會出現腹部劇烈疼痛和皮膚鞏膜黃染，可以在醫生指導下口服利膽排石藥物治療或是手術碎石治療 。平時飲食要以清淡為主 。
【膽結石哪些東西不能吃 膽結石的簡介】2、膽石癥又稱膽結石，是指膽道系統包括膽囊或膽管內發生結石的疾??；膽道感染是屬于常見的疾病 。按發病部位分為膽囊結石和膽管結石 。結石在膽囊內形成后，可刺激膽囊黏膜，不僅可引起膽囊的慢性炎癥，而且當結石嵌頓在膽囊頸部或膽囊管后，還可以引起繼發感染，導致膽囊的急性炎癥 。由于結石對膽囊黏膜的慢性刺激，還可能導致膽囊癌的發生，有報告此種膽囊癌的發生率可達1%～2% 。
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