榴蓮軟了但不甜的原因是購買的榴蓮成熟度不夠，沒有熟透 。由于榴蓮的水分、木薯淀粉的成分較多，經(jīng)一段時間的放置后，水分會揮發(fā)，而糖分會更為集中，榴蓮也會更加香甜 。建議榴蓮熟透后再食用 ， 風(fēng)味更佳 。
榴蓮
【榴蓮軟了但是不甜怎么回事】是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實 ， 密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成 ， 肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟價值的水果 。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭 。有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞 ， 品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實時 ， 鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱作榴蓮 。

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