包子怎么包才好看

1、取一面劑,搟成四周薄中間厚的圓形,填上餡,左手托著面皮,右手的大拇指和食指,捏住面皮的外邊緣,捏出第一褶 。
2、左手食指前推,右手食指順勢捏??,和嫡浕个捏猴@諞黃?。
3、就這樣,周而得始,往前包 。左手的大拇指,往包子皮內按壓餡 , (如果餡放得多的話),右手食指捏褶的時候 , 輕輕上提 , 這樣就可以包多一些的餡了 。
4、褶要捏得均勻,用力也要均勻 , 整理一下再接著往前包 。
5、如果包子面有些軟,粘手,右手的拇指和食指可以沾點布面 。
【包子怎么包才好看】6、收尾的時候 , 最后一個褶,一定要和第一個褶捏合在一起,才會形成一個完整的圓 。